米酒食用糯米发酵后产生的，口感甘甜，老少皆宜。很多人想知道喝米酒是否会上火，下面通过本文具体了解下。

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　　喝米酒会上火吗

　　米酒是采用糯米经过酵母糖化后的产物，其富含丰富的氨基酸和各种维生素。据记载，米酒属于温和型的食物，不论是冷饮或者热饮，都对人体有非常大的好处，不会引起上火。

　　如果你上火了可能是因为其他原因引起的，建议你可以喝点星群夏桑菊，清热去火。

　　米酒的功效和作用

　　米酒具有补气血，助运化、健脾、益胃、舒筋活血、祛风除湿等功效。

　　温馨提示

　　用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。